Семена Пажитника (Fenugreek Seeds), Patanjali представляет собой высушенные спелые семена Trigonella foenum graecum L. Семена твердые, желтовато-коричневые и угловатые, с теплым и проникающим ароматом, который становится более выраженным при жарке

Patanjali Чхоле масала придаст вашей кулинарии насыщенный и крепкий вкус. Patanjali чхоле масала - это ароматное сочетание специй, которое добавляет обилие настоящих индийских вкусов. Почувствуйте настоящую суть индийской кухни с премиальным Chhole масала от Patanjali!

Семена фенхеля — это ароматное кулинарное и лекарственное растение. Помимо многочисленных кулинарных применений, фенхель и его семена обладают широким спектром полезных свойств и могут оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и антимикробное действие

Куркума, известная как турмерик, это приправа с богатой историей использования в Азии и на Востоке. Она не только добавляет яркий желтый цвет блюдам, но также известна своими оздоравливающими свойствами, способствуя пищеварению, регулированию холестерина и благотворно влияя на дыхательную и кровяную системы

Эта слегка сладкая и ароматная специя известна своим насыщенным и нежным древесным ароматом. Вкус корицы хорошо выражен, ароматный и теплый

Кардамон - широко известная специя и также используется в парфюмерии, косметике, в частности в ориентальных ароматах. Он также является важной приправой, особенно в карри и специях. Кардамон входит в состав легендарного масала чая, который особенно рекомендуется зимой, так как он согревает организм изнутри

Тандури масала (Tandoori Masala), Heera - это ароматная смесь приправ, которая широко используется в индийской кухне для маринования и приготовления мяса, птицы и морепродуктов на гриле или в печи. Она придает блюдам богатый вкус и характерный аромат с нотками специй

Ароматная индийская приправа для запекания на гриле или в духовке любых мясных, рыбных и овощных блюд. Подходит для приготовления блюд как на уличном гриле с углями, так и на сковороде на кухне

Смесь пряностей Китчен Кинг - универсальная индийская приправа из ароматных трав и специй для любых основных блюд и гарниров. Она придаст всем блюдам пикантный пряный вкус, присущий восточной кухне

Приправа Magic Masala подойдёт для любых супов, основных блюд и гарниров. Эта смесь универсальна и одинаково гармонично дополнит гарниры, мясные и рыбные блюда, а также салаты и соусы

Карри - самая известная из восточных приправ, универсальная, отличается неострым вкусом и сильным характерным ароматом, добавляется по вкусу в любые блюда

Приправа для запекания любых мясных, рыбных и овощных блюд. Традиционно в Индии используется для приготовления многих блюд в национальной глиняной печи "тандури"

Эта знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Куркума добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам

Тандури масала (Tandoori Masala), Natco - это ароматная смесь приправ, которая широко используется в индийской кухне для маринования и приготовления мяса, птицы и морепродуктов на гриле или в печи. Она придает блюдам богатый вкус и характерный аромат с нотками специй

Асафетида (Asafoetida), Patanjali - это специя, которая получается из корней и стеблей растения Ферула Асафетида, растущего в Индии и Иране. Асафетида имеет сильный аромат и вкус, похожий на лук или чеснок, и используется в кулинарии для добавления аромата и вкуса блюдам

Смесь специй Tandoori Barbeque будет прекрасной приправой для шашлыка и барбекю. Содержит только натуральные ингредиенты

Набор традиционных тайских специй позволяет приготовить пряный и по-настоящему вкусный суп Том Ям, который известен в Тайланде

Высушенные дольки тайского цитруса – каффирского лайма или по-другому, бергамота, для заваривания ароматного витаминного чая

Многие просто влюбляются в этот изысканный вкус, который вызывает просто взрыв вкусовых рецепторов и поэтому никто не может остаться равнодушным к этому удивительному блюду

Готовый маринад для жареных куриных крылышек в тайском стиле, приятно острый и очень ароматный, от тайского производителя специй и приправ бренда Lobo

Сухой сок лайма - это порошок для приготовления сока лайма, из которого очень просто, буквально за мгновение, сделать лаймовый сок

Естественный сахар на протяжении многих веков прославляется Аюрведой за его многочисленные лекарственные и укрепляющие иммунитет свойства

Готовая смесь специй для быстрого приготовления традиционного ароматного индийского риса Бирьяни

Кориандр является основным компонентом смеси специй "карри", прекрасно сочетается с любыми овощными блюдами, супами, блюдами из бобовых, выпечкой

Готовая смесь специй для быстрого приготовления традиционного ароматного индийского риса Бомбей Бирьяни

Едва ли не самая полезная из специй. Древние называли его "панацеей от всех болезней". В кулинарии находит самое широкое применение. В медицине - универсальное лекарство

Порошок манго придает блюдам кисловатый вкус. Чаще всего он используется в овощных рагу, супах, а также в остро-сладких приправах (чатни) и некоторых салатах (особенно фруктовых)

Натуральный естественный сахар гур (или джаггери), получают простым выпариванием сока пальмового сока при низких температурах, благодаря чему он сохраняет все полезные витамины и минералы, которыми он изначально богат

На сегодняшний день пажитник - одна из наиболее распостраненных специй в мире. И это неслучайно, так как семена этого растения очень богаты витаминами и микроэлементами, а листья содержат много витаминов А и С, а также железа.

Мякоть плодов тамаринда используют для приготовления пряных паст и карри. Тамаринд также добавляют в острые супы и блюда из риса. Имеет сладковатый запах и кисло-сладкий, фруктовый вкус

Корица - пряность, обладающая сильным, своеобразным ароматом и острым, горьковато-сладким вкусом. Хорошо сочетается с другими острыми и терпкими пряностями.

Корица - дерево из семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии.

Чеснок — натуральное лекарство. О необыкновенных свойствах чеснока людям было известно тысячи лет назад. Это натуральный антибиотик, который уничтожает болезнетворные микроорганизмы и укрепляет иммунную систему. Чеснок действует антибактериальное средство и также является врагом грибов и других микроорганизмов.

Калонджи (nigella sativa, черный тмин) — это травянистое однолетнее растение семейства лютиковых. Русское название калонджи — чернушка посевная. Используют ее мелкие семена, из которых получают известное своими целебными свойствами масло черного тмина .

Едва ли не самая полезная из специй. Древние называли его "панацеей от всех болезней". В кулинарии находит самое широкое применение. В медицине - универсальное лекарство

Гвоздика известна с древних времен и пользовалась особым вниманием в Индии, на Ближнем Востоке, в Египте и Китае, ее завозили даже в Древний Рим.

КУМИН (зира) обладает более сильным и приятным ароматом, чем известный всем тмин. Спектр кулинарного применения очень широк - от жареной картошки и фаршированных перцев до протертых ягод и фруктового варенья.

Зеленоватые стручки кардамона имеют нежнейший аромат и пользуются большой любовью кулинаров Западной Европы и Азии. Кардамон особенно часто используются в сладких (в том числе молочных) десертах и различных напитках.

Цельные зерна черного кардамона используются для приготовления индийских традиционных блюд. Придает им острый вкус, но не доминирует, а подчеркивает и усиливает вкус других компонентов.

Кориандр — ценная пряно-ароматическая и лекарственная культура. Семена его обладают сладковато-пряным вкусом и сильным своеобразным запахом. В пищу используются высушенные семена, а также зелень в свежем и сухом виде

В Индии этот минерал входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе - древней медицинской науке черная соль - содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта

Готовый орех представляет собой серо-коричневое ядро яйцевидной формы, покрытое морщинками. В кулинарии мускат­ный орех добавляют в соусы, сыры, паштеты, формашки, блюда из дичи, овощей, грибов, мяса, хлебобулочные изделия.

Эта знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Куркума добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам

Порошок манго придает блюдам кисловатый вкус. Чаще всего он используется в овощных рагу, супах, а также в остро-сладких приправах (чатни) и некоторых салатах (особенно фруктовых)

Ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida. Асафетида применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает лук и чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах

Тандури масала (Tandoori Masala), TRS - это ароматная смесь приправ, которая широко используется в индийской кухне для маринования и приготовления мяса, птицы и морепродуктов на гриле или в печи. Она придает блюдам богатый вкус и характерный аромат с нотками специй

Гарам масала это - идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов.

Смесь специ для приготовления супов с горохом и бобами, а также различных соусов, жаренных блюд и овощных салатов

Чана Масала MDH – смесь специй для бобовых. Используется для приготовления индийского дала, блюд из фасоли, гороха, чечевицы, нута, любых блюд из маша черного, зеленого или желтого, карри и т.д.

Ароматная смесь молотых специй из Мадраса для приготовления настоящего индийского карри

Чикен Карри Масала MDH – смесь специй для курицы. Обладает мягким неострым вкусом и изысканным ароматом. Прекрасный способ добавить восточный колорит в привычные блюда из птицы.

Смесь ароматных пряных специй для приготовления вкуснейшего цыпленка с хрустящей корочкой.

Pav Bhaji masala – идеальная смесь, которая приобрела статус одной из главных в вегетарианских рецептах. Эту смесь добавляют в блюда из овощей, в которых также используются картофель, помидоры и перец. Так же она популярна в качестве присыпки к закускам, эта масала зарекомендовала себя в быстрых блюдах – среди индийских домохозяек.

Смесь специй для для приготовления самого популярного индийского напитка - "чай масала", готовящегося на молоке. Он великолепно тонизирует в жару, может использоваться как лечебный напиток при слабости и простудах.

Роскошная смесь молотых специй для приготовления любых овощных блюд - жареных, вареных или тушеных. Особенно хорошо оттеняет вкус омлетов, грибов шампиньонов и баклажан.

Специальная смесь специй для приготовления индийского овощного рагу Сабджи и других блюд из тушеных овощей.

Приправа из молотых специй для приготовления пикантных закусок и ароматных салатов.

Очень ароматная и острая приправа для приготовления блюд из овощей, а также традиционного индийского густого овощного супа.

Смесь специй для приготовления традиционных блюд индийской кухни из черной чечевицы и других бобовых.

Специи для приготовления блюд с домашним сыром, который в Индии называют паниром.

Ароматная смесь молотых специй для приготовления настоящего индийского карри

Ароматная смесь молотых специй для приготовления настоящего индийского карри

Бoмбей Бириани – смесь специй для приготовления картофеля с мясом.

Ароматная смесь специй для приготовления риса с мясом.

Смесь специй для курицы. Обладает мягким неострым вкусом и изысканным ароматом. Прекрасный способ добавить восточный колорит в привычные блюда из птицы.

Приправа для приготовления плова по-могольски – с курицей вместо баранины.

Приправа для приготовления мяса с йогуртовым соусом.

Смесь специй для приготовления плова с бараниной.

Очень ароматная приправа для приготовления курочки гриль.

Смесь специй для приготовления, мясных стейков, шашлыка, барбекю. Идеально сбалансированные ингредиентыприправы, вызывают поистине непревзойденный вкус.

Смесь специй для обжаривания рыбных стейков. Идеально подобранный состав приправы оставляет поистине незабываемый вкус.

Ароматная приправа, для приготовления, рыбы с рисом.

Зеленый кардамон - важный элемент индийской кухни. Это идеальное дополнение к овощным блюдам, мясу, кофе, чаю, десертам и сиропам. 

Высушенный и измельченный красный перец, подходит для использования в любых блюдах. Обладает ярким ароматом и классическим неострым вкусом паприки.

Кумин используется в блюдах из овощей, картофеля, гороха, фасоли. Также можно использовать как добавку к протёртым ягодам и фруктовому варенью.

Семена кумина используется в блюдах из овощей, картофеля, гороха, фасоли. Также можно использовать как добавку к протёртым ягодам и фруктовому варенью.

Семена индийского тмина Ajwain - жизненно важная индийская специя с сильным, уникальным вкусом. Его аромат усиливается путем жарки или сухого обжаривания.

Кориандр является основным компонентом смеси специй "карри", прекрасно сочетается с любыми овощными блюдами, супами, блюдами из бобовых, выпечкой.

Жёлтые ромбические семена часто используются в приготовлении солений (пикулей), смесей карри и паст и часто встречаются в кухне Индии и Таиланда.

Плоды фенхеля используются как пряность и как лекарство, они применяются для приготовления блюд из овощей, супов, маринадов. Употребление фенхеля способствует улучшению пищеварения.

Молотая корица готова к использованию, она хорошо сочетается с другими острыми и терпкими пряностями, используется для приготовления кондитерских изделий, консервирования, маринадов, для ароматизации горячих напитков.

Коричневая горчица используется в различных блюдах, в смесях пряностей, добавляется в соусы, применяется в консервировании.

Чили используется в овощных блюдах, супах, солениях, маринадах, соусах, в заправке для салатов, в кисломолочных продуктах.

Чат-масала традиционно используется для заправки фруктовых салатов. Эта смесь обогащает вкус и аромат блюд из фруктов, раскрывая и дополняя его.

Уникальная специя для приготовления Бирьяни с курицей Chikken Biryani, Shan

Используйте смесь молотых специй для рыбы Fish Curry в разнообразных рыбных блюдах: для рыбы в духовке, на гриле или сковороде, для рыбных пирогов и особенно карри из рыбы по-индийски.

Традиционная восточная приправа для приготовления овощной масалы смеси овощей, таких как картофель, морковь, горох и фасоль, приготовленная с луком и помидорами   Vegetable Masala (Mix for spicy vegetable curry), Shan. Идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд

Сочные зерна граната служат основой для приготовления такой пряности, как Анардана.

Красный стручковый перец TRS - уникальная приправа, которая добавит яркости и остроты всем вашим блюдам.

Ароматная смесь молотых специй из Мадраса для приготовления настоящего индийского карри.

В Индии этот минерал входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе - древней медицинской науке черная соль - содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта

Гарам масала это - идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов.

Едва ли не самая полезная из специй. Древние называли его "панацеей от всех болезней". В кулинарии находит самое широкое применение. В медицине - универсальное лекарство

Калонджи (nigella sativa, черный тмин) — это травянистое однолетнее растение семейства лютиковых. Русское название калонджи — чернушка посевная. Используют ее мелкие семена, из которых получают известное своими целебными свойствами масло черного тмина.

Корица - дерево из семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии.

Bombay Biryani Masala, Пряный Масала Микс, MDH, 100г.

Смесь специй с добавлением мяты для приготовления Чатни Подина. Она великолепно подчеркнёт основные блюда, придаст им впечатляющий вкус и аромат индийской кухни

Джал Джира, или Джалжира, является индийским напитком. Это смесь специй известной как порошок jal-jeera.

Chana Masala Shan поможет вам создать мягкий и вкусный карри из нута для регулярного приема пищи.

Смесь Shan Lahori Fish Mix - это идеальная смесь богатых и ароматных специй, которая приносит вам экзотический вкус жареной рыбы с улиц Лахора

Shan Chana Chaat Masala добавляет идеальный уровень специй к вашему блюду Chana Chaat для экзотических ощущений