Вітаємо вас на нашому сайті!

Для продовження, оберіть мову сайту

Російська Українська Англійська

Специи

Индийские специи и приправы

В нашем интернет-магазине можно купить индийские приправы и специи на любой вкус. Индийские пряности славятся на весь мир, их любят и используют многие хозяйки в Украине. Они делают блюда ароматными и экзотичными, улучшают пищеварение и делают даже самые обычные блюда вкусными и незаурядными.

Индийские специи — это свежие или высушенные целые или молотые части пряных растений - черный перец, мускатный орех, гвоздика, имбирь, куркума и др. Они меняют не только вкус блюд, но также цвет и аромат. Индийские приправы - это устоявшиеся наборы специй, которые уже настолько узнаваемы, что имеют свое название - например, гарам-масла, тандури-масала и др.

В нашем интернет-магазине вы найдете целые и молотые специи из Индии, отдельные пряности и готовые смеси (масалы).

Правила приготовления блюд с индийскими специями

  1. Индийские специи позволяют создавать бесконечное разнообразие вкусов за счет разной комбинации и дозировки. Вы можете выбрать основную пряность, которая будет доминировать над другими, или использовать индийские пряности в равных количествах.
  2. Крупные индийские пряности - лавровый лист, перец горошком, палочки корицы и т.д. - закладывайте в начале приготовления блюд. Пряности среднего размера - цельный мускатный орех, кориандр или тмин - в середине, а молотые пряности (порошок), асафетиду и готовые масалы - в конце приготовления.
  3. Индийские приправы очень пряные и острые, поэтому их кладут в блюда очень мало, ведь они должны подчеркивать и улучшать вкус блюд, а не заглушать их и доминировать.
  4. Если у вас нет под рукой, одной из пряностей, указанных в рецепте, - не расстраивайтесь. Просто исключите ее из рецепта. Блюдо от этого не потеряет своеобразия.
  5. В пряных блюдах всегда нужно уменьшать количество соли, иначе вы рискуете пересолить не на шутку.
  6. Храните пряности в герметичных баночках в сухом месте вдали от солнечных лучей. Так они сохранят свой неповторимый аромат максимально долго.
  7. Молотые пряности лучше готовить в домашних условиях, за исключением куркумы и сухого имбиря, размолоть которые дома проблематично.

Купить специи в Киеве по доступным ценам с наилучшим качеством всегда можно в интернет-магазине «Himalayashop».

Сабджи масала (Sabji Masala), Patanjali
Новинка
Сабджи масала (Sabji Masala), Patanjali
Артикул: 5774

Сабджи масала (Sabji Masala), Patanjali - это смесь ароматических специй, которая широко используется в индийской кухне для улучшения вкуса и аромата овощных блюд

 
133 грн.
100 г
Купить
Гарам масала (Garam Masala), Patanjali
Новинка
Гарам масала (Garam Masala), Patanjali
Артикул: 5772

Гарам масала (Garam Masala), Patanjali - это гармоничное сочетание лучших ингредиентов, каждый из которых вносит свой уникальный вкус, создавая симфонию вкуса. Основными компонентами Patanjali Garam Masala являются кориандр, тмин, черный перец, соль, желтый чили, корица, имбирь, листья пажитника, мускатный орех, гвоздика, кардамон, горчица и лавровый лист

 
178 грн.
100 г
Купить
Семена Пажитника (Fenugreek Seeds), Patanjali
Новинка
Семена Пажитника (Fenugreek Seeds), Patanjali
Артикул: 5771

Семена Пажитника (Fenugreek Seeds), Patanjali представляет собой высушенные спелые семена Trigonella foenum graecum L. Семена твердые, желтовато-коричневые и угловатые, с теплым и проникающим ароматом, который становится более выраженным при жарке

 
53 грн.
100 г
Купить
Чхоле масала (Chhole masala), Patanjali
Новинка
Чхоле масала (Chhole masala), Patanjali
Артикул: 5770

Patanjali Чхоле масала придаст вашей кулинарии насыщенный и крепкий вкус. Patanjali чхоле масала - это ароматное сочетание специй, которое добавляет обилие настоящих индийских вкусов. Почувствуйте настоящую суть индийской кухни с премиальным Chhole масала от Patanjali!

 
99 грн.
100 г
Купить
Чат-масала (Chaat Masala), Patanjali
Новинка
Чат-масала (Chaat Masala), Patanjali
Артикул: 5769

Чат-масала (Chaat Masala), Patanjali - это смесь специй, которая улучшит вкус ваших любимых блюд. Это гармоничное сочетание тщательно подобранных ароматных специй

 
83 грн.
100 г
Купить
Шафран испанский (Spanish Saffron), Heera
Новинка
Шафран испанский (Spanish Saffron), Heera
Артикул: 5724

Шафран – известная человечеству уже более 4000 лет пряность. Это самая дорогая на свете пряность, так как производство шафрана невероятно трудоемко

 
600 грн.
2 г
Купить
Куркума молотая (Turmeric Powder), Patanjali
Артикул: 5228

Куркума молотая (Turmeric Powder), Patanjali произведена путем измельчения чистых, здоровых, высушенных зрелых корней куркумы. Он придает мягкий вкус и аромат сладким и соленым блюдам

Рекомендуемый срок использования 07.2024 (100 г)

 
112 грн.
200 г
Купить
 
66 грн.
100 г
Купить
 
266 грн.
500 г
Купить
Шафран индийский (Pure Saffron), Five Star Brand
Артикул: 4410

Шафран – известная человечеству уже более 4000 лет пряность. Это самая дорогая на свете пряность, так как производство шафрана невероятно трудоемко

 
214 грн.
1 г
Купить
Соль черная (Black Salt), Ямуна
Артикул: 3974

В Индии этот минерал входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе - древней медицинской науке черная соль - содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта

 
52 грн.
200 г
Купить
Куркума молотая (Turmeric powder), Ямуна
Артикул: 3972

Эта знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Куркума добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам

 
58 грн.
100 г
Купить
Асафетида порошок (Asafoetida), Ямуна
Артикул: 3971

Ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida. Асафетида применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает лук и чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах

 
84 грн.
50 г
Купить
Фенхель семена (Fennel (Saunf) Seeds), Heera
Новинка
Фенхель семена (Fennel (Saunf) Seeds), Heera
Артикул: 5643

Семена фенхеля — это ароматное кулинарное и лекарственное растение. Помимо многочисленных кулинарных применений, фенхель и его семена обладают широким спектром полезных свойств и могут оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и антимикробное действие

 
105 грн.
100 г
Нет в наличии
Куркума (Turmeric Powder), Дамодара
Артикул: 5640

Куркума, известная как турмерик, это приправа с богатой историей использования в Азии и на Востоке. Она не только добавляет яркий желтый цвет блюдам, но также известна своими оздоравливающими свойствами, способствуя пищеварению, регулированию холестерина и благотворно влияя на дыхательную и кровяную системы

 
62 грн.
100 г
Нет в наличии
Корица палочки (Cinnamon Sticks Cassia Bark), Heera
Артикул: 5642

Эта слегка сладкая и ароматная специя известна своим насыщенным и нежным древесным ароматом. Вкус корицы хорошо выражен, ароматный и теплый

 
105 грн.
50 г
Нет в наличии
Зеленый кардамон целый (Green Cardamom), Heera
Новинка
Зеленый кардамон целый (Green Cardamom), Heera
Артикул: 5644

Кардамон - широко известная специя и также используется в парфюмерии, косметике, в частности в ориентальных ароматах. Он также является важной приправой, особенно в карри и специях. Кардамон входит в состав легендарного масала чая, который особенно рекомендуется зимой, так как он согревает организм изнутри

 
232 грн.
50 г
Нет в наличии
Страницы: 1 2 3 4 5 6   Последняя ›      Показать все
Интернет-магазин натуральной аюрведической косметики «Himalaya Shop», купить товары категории – Специи по лучшим ценам. Доставка по Киеву, Одессе, Днепропетровску, Львову, Харькову, Полтаве, Херсону, Черкассах и по всей Украине.
Вверх
Copyright © 2008-2024 Интернет-магазин HimalayaShop