Шафран – известная человечеству уже более 4000 лет пряность. Это самая дорогая на свете пряность, так как производство шафрана невероятно трудоемко

Семена фенхеля — это ароматное кулинарное и лекарственное растение. Помимо многочисленных кулинарных применений, фенхель и его семена обладают широким спектром полезных свойств и могут оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и антимикробное действие

Куркума, известная как турмерик, это приправа с богатой историей использования в Азии и на Востоке. Она не только добавляет яркий желтый цвет блюдам, но также известна своими оздоравливающими свойствами, способствуя пищеварению, регулированию холестерина и благотворно влияя на дыхательную и кровяную системы

Кардамон - широко известная специя и также используется в парфюмерии, косметике, в частности в ориентальных ароматах. Он также является важной приправой, особенно в карри и специях. Кардамон входит в состав легендарного масала чая, который особенно рекомендуется зимой, так как он согревает организм изнутри

Тандури масала (Tandoori Masala), Heera - это ароматная смесь приправ, которая широко используется в индийской кухне для маринования и приготовления мяса, птицы и морепродуктов на гриле или в печи. Она придает блюдам богатый вкус и характерный аромат с нотками специй

Эта знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Куркума добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам

Асафетида (Asafoetida), Patanjali - это специя, которая получается из корней и стеблей растения Ферула Асафетида, растущего в Индии и Иране. Асафетида имеет сильный аромат и вкус, похожий на лук или чеснок, и используется в кулинарии для добавления аромата и вкуса блюдам

Куркума молотая (Turmeric Powder), Patanjali произведена путем измельчения чистых, здоровых, высушенных зрелых корней куркумы. Он придает мягкий вкус и аромат сладким и соленым блюдам

Шафран – известная человечеству уже более 4000 лет пряность. Это самая дорогая на свете пряность, так как производство шафрана невероятно трудоемко

В Индии этот минерал входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе - древней медицинской науке черная соль - содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта

Эта знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Куркума добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам

Ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida. Асафетида применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает лук и чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах

Корица - пряность, обладающая сильным, своеобразным ароматом и острым, горьковато-сладким вкусом. Хорошо сочетается с другими острыми и терпкими пряностями.

Гвоздика известна с древних времен и пользовалась особым вниманием в Индии, на Ближнем Востоке, в Египте и Китае, ее завозили даже в Древний Рим.

Ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida. Асафетида применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает лук и чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах