Описание

Рецепт бирьяни из риса и мяса был привезен в Индию из Центральной Азии монголами, которые правили Индией с 16 по 18 век. До настоящего времени оно считается одним из самых изысканных блюд и особенно популярно в Северной Индии. 

Жирный плов, бириане – традиционное блюдо из риса курицы и баранины, которое по мнению историков пришло в Индию вместе с монголами. Одно из самых вкусных блюд индийской кухни!

Рассыпчатый и душистый басмати, нежная курица или пряная баранина, обжаренные в топленом масле орехи, изюм, финики и хрустящая корочка из слоеного теста, посыпанная кунжутом. Украшенный зернами граната и листьями мяты, поставленный на середину стола бириани вызывает у собравшихся вокруг него бурю эмоций.

Упаковка

60 грамм
120 грамм