Чечевица содержит около 25% белка, это растение с самым высоким уровнем белка, после сои, и из-за этого чечевица - очень важная часть диеты во многих частях мира, и особенно в Южной Азии, которая имеет большое вегетарианское население.

Чана дал - незаменимый источник белка (24%), кальция, фосфора, витамина А и В. В них также много диетического волокна.

Урид широко используется в кулинарии при изготовлении досай, идли, карри и папада. Бобы очень питательны и также рекомендуются для диабетиков.

Бобы урид очень питательны и рекомендуются как продукт, содержащий полноценный белок, идеально подходящий для вегетарианцев и диабетиков.

Натуральный аромат и вкус ананаса улучшит ваши сладкие блюда и выпечку. Также подходит для добавления в готовые кремы, мороженое и для приготовления блюд с курицей

Применяется в качестве усилителя вкуса выпечки, кремов, суфле и пудингов. Усиливает вкус и аромат фруктов, потерянный во время выпечки.

Ванильная эссенция замечательно подходит для улучшения вкуса и аромата выпечки, а также для приготовления коктейлей с легкими или выразительными нотками ванили

Кокосовая эссенция используется в кулинарии для приготовления сладкой выпечки и экзотических коктейлей с ароматом и вкусом кокоса. Всего пару капель и ваше блюдо благоухает сладким экзотическим ароматом

Эссенция с ароматом спелой малины дополнит яркими нотками ваши сладкие блюда, выпечку и муссы. Она незаменима для усиления вкуса варенья и джема из натуральной малины. Также может использоваться для приготовления напитков и добавления в мороженое.

Мягкий ореховый аромат миндальной эссенции оригинально дополнит домашнее печенье, кремы, торты. Рекомендуется также для приготовления коктейлей и экзотических напитков

Одна из самых популярных цветочных эссенций. Прекрасное дополнение к вашему торту, кексу, кремам, пудингам. Придает блюдам тонкий аромат розовых лепестков и изысканный нежный вкус

Пюре из манго можно использовать как отдельный десерт или как компонент молочных коктейлей, мороженого, любых соусов и кондитерских изделий. Нежный вкус и приятный аромат будут по вкусу даже самому взыскательному гурману.

Консервированый манго можно использовать как отдельный десерт или как компонент молочных коктейлей, мороженого, любых соусов и кондитерских изделий. Нежный вкус и приятный аромат будут по вкусу даже самому взыскательному гурману.

Паста изготовлена ​​из свежих плодов тамаринда, придает блюдам вяжущую, освежающую фруктовую кислинку, которую невозможно заменить другими продуктами. Широко применяется для приготовления пряных и острых соусов, особенно соуса-барбекю и блюд карри, маринадов, мясных и рыбных блюд.

Большинство индийских рецептов готовятся с применением имбирно-чесночной пасты. Чтобы не готовить ее каждый раз, предлагаем воспользоваться продуктом Shan