Pav Bhaji masala – идеальная смесь, которая приобрела статус одной из главных в вегетарианских рецептах. Эту смесь добавляют в блюда из овощей, в которых также используются картофель, помидоры и перец. Так же она популярна в качестве присыпки к закускам, эта масала зарекомендовала себя в быстрых блюдах – среди индийских домохозяек.

Смесь специй для для приготовления самого популярного индийского напитка - "чай масала", готовящегося на молоке. Он великолепно тонизирует в жару, может использоваться как лечебный напиток при слабости и простудах.

Роскошная смесь молотых специй для приготовления любых овощных блюд - жареных, вареных или тушеных. Особенно хорошо оттеняет вкус омлетов, грибов шампиньонов и баклажан.

Молотый красный перец чили средней остроты. Придает блюдам насыщенный красный цвет. Делает их более аппетитными. Используется для приготовления маринадов

Специальная смесь специй для приготовления индийского овощного рагу Сабджи и других блюд из тушеных овощей.

Приправа из молотых специй для приготовления пикантных закусок и ароматных салатов.

Очень ароматная и острая приправа для приготовления блюд из овощей, а также традиционного индийского густого овощного супа.

Смесь специй для приготовления традиционных блюд индийской кухни из черной чечевицы и других бобовых.

Специи для приготовления блюд с домашним сыром, который в Индии называют паниром.

Ароматная смесь молотых специй для приготовления настоящего индийского карри

Ароматная смесь молотых специй для приготовления настоящего индийского карри

Бoмбей Бириани – смесь специй для приготовления картофеля с мясом.

Мука из бобов нута - хороший источник калия, кальция, цинка и белка. Кроме того в нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности. Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет

Вкуснейший индийский рис басмати легко готовится и имеет очень аппетитный аромат. Рис басмати используется для приготовления самых различных блюд.

Вкуснейший индийский рис басмати легко готовится и имеет очень аппетитный аромат. Рис басмати используется для приготовления самых различных блюд.