Натуральные пищевые эссенции

Купить натуральные пищевые красителиПищевые эссенции для выпечки и коктейлей

В процессе приготовления и тепловой обработки многие блюда, особенно сладкая выпечка из ягод или фруктовые джемы, становятся менее выразительными на вкус и теряют свой первоначальный аромат. Чтобы это компенсировать, профессиональные повара и любители домашней выпечки добавляют в свои шедевры пищевые эссенции. Вы тоже можете попробовать и убедиться, что даже самое заурядное блюдо можно улучшить с помощью всего пары капель пищевой эссенции.

Что такое эссенция? Это натуральный ароматизатор и усилитель вкуса в жидком виде. В нашем интернет-магазине вы можете купить натуральные эссенции производства TRS, Preema или Heera. Качеству этих производителей доверяют повара и кондитеры лучших ресторанов Европы.

Любая пищевая эссенция используется в минимальных дозах, например:
  • для приготовления напитков - 3 капли на 1 л жидкости,
  • для кремов и тортов без выпечки - 8 капель на 1 кг,
  • для выпечки печенья - 8-10 капель на 500-600 г выхода готовой продукции,
  • для пропитки коржей и тортов - 2-3 капли на 200 мл жидкости.

Натуральные пищевые ароматизаторы и натуральные пищевые эссенции

Наибольшей популярностью пользуются фруктовые эссенции, а также ягодные и цитрусовые - грушевая, апельсиновая, кокосовая, малиновая, банановая и др. Их добавляют в торты, печенья, ромовые бабы, пирожные и кремы. А вот миндальная, ванильная и коричная пищевая эссенция может использоваться не только в выпечке, но и для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей. Их также можно добавлять в готовые кремы, молоко и мороженое. Натуральные ароматизаторы и пищевая эссенция всегда требуют тщательного перемешивания. Только так аромат равномерно раскроется и распределится по всему блюду.

Показать  :  Новинки Хит продаж Выгодные покупки
Сортировать по  :  популярности от дешевых к дорогим от дорогих к дешевым по бренду
Эссенция ананасовая, TRS Эссенция ананасовая, TRS

Натуральный аромат и вкус ананаса улучшит ваши сладкие блюда и выпечку. Также подходит для добавления в готовые кремы, мороженое и для приготовления блюд с курицей.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Купить
Эссенция банановая, Heera Эссенция банановая, Heera

Применяется в качестве усилителя вкуса выпечки, кремов, суфле и пудингов. Усиливает вкус и аромат фруктов, потерянный во время выпечки.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Купить
Эссенция ванильная, Heera Эссенция ванильная, Heera

Ванильная эссенция замечательно подходит для улучшения вкуса и аромата выпечки, а также для приготовления коктейлей с легкими или выразительными нотками ванили.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Купить
Эссенция миндальная, Preema Эссенция миндальная, Preema

Мягкий ореховый аромат миндальной эссенции оригинально дополнит домашнее печенье, кремы, торты. Рекомендуется также для приготовления коктейлей и экзотических напитков.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Купить
Эссенция манго, Heera Эссенция манго, Heera

Применяется в качестве усилителя вкуса выпечки, кремов, суфле и пудингов. Усиливает вкус и аромат фруктов, потерянный во время выпечки.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Купить
Эссенция кардамона, Heera Эссенция кардамона, Heera

Применяется в качестве усилителя вкуса выпечки, кремов, суфле и пудингов. Усиливает вкус и аромат фруктов, потерянный во время выпечки

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Купить
Эссенция апельсиновая, Preema Эссенция апельсиновая, Preema

Цитрусовая эссенция с ароматом и вкусом апельсина рекомендуется для приготовления напитков и сладкой выпечки. Всего пару капель сделают любое ваше блюдо или напиток выразительными и запоминающимися.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Нет в наличии
Эссенция груши, Preema Эссенция груши, Preema

Аромат сочной спелой груши дополнит любое кулинарное блюдо летними сладкими нотками и восхитительным грушевым ароматом. Эта эссенция поможет вам сделать ароматный и вкусный джем или компот из груш.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Нет в наличии
Эссенция кокосовая, Preema Эссенция кокосовая, Preema

Кокосовая эссенция используется в кулинарии для приготовления сладкой выпечки и экзотических коктейлей с ароматом и вкусом кокоса. Всего пару капель и ваше блюдо благоухает сладким экзотическим ароматом.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Нет в наличии
Эссенция корицы, Preema Эссенция корицы, Preema

Используется в кулинарии для добавления в коктейли, чай и другие напитки, а также для приготовления ароматной выпечки, например, коричного печенья.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Нет в наличии
Эссенция малиновая, Preema Эссенция малиновая, Preema

Эссенция с ароматом спелой малины дополнит яркими нотками ваши сладкие блюда, выпечку и муссы. Она незаменима для усиления вкуса варенья и джема из натуральной малины. Также может использоваться для приготовления напитков и добавления в мороженое.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Нет в наличии
Эссенция розовая, TRS Эссенция розовая, TRS

Одна из самых популярных цветочных эссенций. Прекрасное дополнение к вашему торту, кексу, кремам, пудингам! Придает блюдам тонкий аромат розовых лепестков и изысканный нежный вкус.

 
Цена: 80 грн.
28 мл
Нет в наличии
Интернет-магазин натуральной аюрведической косметики «Himalaya Shop», купить товары категории – Пищевые эссенции по лучшим ценам. Доставка по Киеву, Одессе, Днепропетровску, Львову, Харькову, Полтаве, Херсону, Черкассах и по всей Украине.
Top