Действие

Pav Bhaji masala (Пав Бхаджи масала) - это смесь для овощей, используется в Индии для приготовления популярного в Бомбее вегетарианского блюда Пав Бхаджи. Однако с успехом может использоваться для любых вегетарианских блюд как индийской, так и европейской кухни, особенно для овощных пюре. В состав масала входит следующие специи и пряности: манго порошок, кумин, кориандр, перец черный, корень имбиря, корица, лавровый лист, перец красный, бадьян, мацис, мускатный орех, гвоздика, кардамон, фенхель, соль.

Упаковка

100 г.